☆送料無料☆MKふっくらパン屋さんHB-100【快適生活】☆送料無料☆MKふっくらパン屋さんHB-...
12,600円
毎朝の食卓の風景が変わります!

Ads by 電脳卸

窯焼きパン工房【バリュー通販】窯焼きパン工房
6,800円
窯焼きパン工房

Ads by 電脳卸

パン 種類カテゴリの記事一覧

パンが夢をくれた

パンと聞いただけでいい香りが漂ってきそうな、うきうきしそうな気分になりますね。
色々なパンの作り方を勉強してみたい、そんな人は多いのではないのでしょうか。
 
パンといっても種類が多いんですね。パンの種類、パンの作り方が一番多いのは
日本ではないでしょうか。
 
パンの種類によってそれぞれのパンの作り方も違うようです。
 
蒸し パン 作り方、フランス パン 作り方、天然 酵母 パン 作り方、手作り パン 作り方
クリーム パン 作り方、変わったところで、米粉 パン 作り方、もち もち パン 作り方、
本当にたくさんのパン 作り方があるんですね。
 
パンの作り方でも機械によって作るパンは、少し夢がないですね。
おいしい パン 作り方は何といっても手作り パン 作り方でしょう。
 
パンにも色々種類がありますが、手作り パン 作り方として挑戦し甲斐のあるパンは、
ふつうのお店で売っていない個性のあるパンですね。
 
家庭で一般的な人気のあるパン 作り方のパンは、
揚げパン、コッペパン、菓子パンなどですね。
 
個性的なパンといえば、ライ麦パン、ピタパン、米パン、くるみパン、白パン、黒糖パン、
ドイツパン、惣菜パン、チーズ蒸しパン、よもぎパン、玄米パン などなどです。
 
どうです?上記パンは町のパン屋さんでは余り売っていないでしょう?
家庭でよく作られているパンなんですね。
 
変わったところではアンパンマン パン 作り方なんていうのもあるんですね。
おとぎの国のアンパンマンでなく、本当のアンパンマン、
パンとは何て素敵な夢を私達に与えてくれるのでしょう。
 
アンパン、メロンパン、ジャムパン、カレーパン、食パン、
色々なパン 作り方に挑戦してみましょう。
 
家庭で作る自慢のパン、そのパン 作り方を色々紹介していきます。
 
 

パンの種類あれこれ

パンの種類と一口に言っても本当に沢山種類があるんですね。
 
世界中の主食として愛用されているパン、ものすごい種類になるんですね。
そこで、パン屋さんにどの位のパンの種類があるのか聞いてみました。
 
パンの生地の使用原料とか、パン 作り方 レシピとかパンの作り方などによって、
また、地域別にも様々な種類があるとのことです。
 
大きく分けると黒パン、白パン、せんべいパン、その他に分けられるとのことですが、
米を主食とする私たちには想像がつかないものがありますね。
 
パンを専門的に分類すると
 
ブレッド類・・・イギリスパン、ハードトーストなどなど
 
スイート類・・・スイートロール、ブリオッシュなどなど
 
せんべいパン類・・・ドサ、ナンなどなど
 
テーブルロール類・・・クロワッサン、バターロールなどなど
 
ライブレッド類・・・ミッシュブロート、パン オ ノアなどなど
 
ハース類・・・パンドカンパーニュ、フランスパンなどなどらしいです。
 
で、私たちがよく食べる、よく作る、食パン、ロールパン、蒸しパン、メロンパン、カレーパン、
あんパンなどはどの分類に入るのでしょうかね。
 
パンは食べる楽しみもありますが、家庭に於いてはそれぞれのパン 作り方に人気が
あるようです。
 
「食パン」・・・作り方は割と簡単で、プルマンといわれるよく食する角食パンはふたつきのの
        焼き型で作るそうです。山型食パンはふたのない焼き型で作るんだそうです。
 
「カレーパン」・・・これはカレーとパン生地を混ぜ、油で揚げてパンですね。
          割と簡単に作れます。我が家では一番のパン 作り方 レシピです。
 
「ロールパン」・・・バター、卵をパン生地と混ぜ合わせ、薄く引き延ばし、巻き上げて
          焼いたパンですね。これも割と簡単です。
 
「あんパン」・・・木村屋が作り出した日本の一大ブランドのパンですね。
         家庭でも簡単に作れます。
 
「メロンパン」・・・名前からしてメロンの香りがぷんぷんするパンかと思ったら、
          焼き上がりの表面がメロンの皮のように縦横ヒビが入っているように
          見えるところからついた名前のようですね。
          メロン パンの作り方はパン生地にクッギーの材料を乗せて焼き上げるのだそうです。
 
フランスパンとかクロワッサン、ベーグルなどは専門のパン屋さんで焼いたものがおいしいようです。
もちろん、家庭でも作れないことはないですが。
 
 
 
 
 
 
 
 

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。